提及军鱼的最佳做法？以及军鱼和红尾的区别？的相关内容，许多人不太了解，来看看小鹰的介绍吧！
军鱼的最佳做法？
1、材料：军鱼1条、白萝卜半个、盐1勺、油2勺、姜1块
2、军鱼洗净切块。热锅倒油，将军鱼放入锅中煎至金黄。
3、将白萝卜丝，姜丝，香菜根茎铺在砂锅底部。然后放入煎好的军鱼。
4、大火煮8分熟加入盐和香菜，转中火煮熟。出锅即可。
军鱼和红尾的区别？
1、外形不同
军鱼外形特征：眼眶带有红色，嘴巴朝前方，鳞片略带色彩。红尾外形特征：眼眶带有红色，嘴巴朝下，鳞片色彩单调。
2、鱼鳞不同
军鱼鳞片是带有很多黑色斑点的，很有规则，且数量非常多，排成一条流水线，红尾鳞片是不带其它色彩的，只有泰鲮和土鲮才带有色彩，但鳞片色彩也不一样。
