冰糖雪梨银耳汤的家常做法?(雪梨银耳汤的做法有吗?)

提及冰糖雪梨银耳汤的家常做法?(雪梨银耳汤的做法有吗?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小绵的介绍吧!

冰糖雪梨银耳汤的家常做法?

主料:银耳100克雪梨200克枸杞子10克

1.将银耳撕成小朵。

2.银耳放锅中,倒入足量冷水,烧开后转小火炖40分钟左右,至汤汁稍有粘稠(这个时间要根据银耳的实际情况来定,有的银耳很快就能炖出粘稠的状态,有些品种则要炖很久才会粘稠)。

3.炖银耳的空档,把梨去皮切成块。

4.银耳炖到汤汁稍有粘稠,倒入梨块,继续炖15分钟

5.开盖放入枸杞和冰糖,继续加盖炖5分钟即可。

6.成品出炉

雪梨银耳汤的做法有吗?

准备食材:雪梨1个、银耳1朵,桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。

银耳泡发撕小朵。

雪梨去皮洗净切小块。

枸杞浸泡5分钟。

首先砂锅中放入雪梨、银耳、桂圆肉,再加适量清水,大火煮沸转小火炖30分钟。

然后加入枸杞继续炖5分钟,接着加入冰糖,搅拌均匀,小火熬至融化。

最后盛入碗中即可。

雪梨银耳汤怎么做?

用料:

银耳一朵

雪梨2个

黄冰糖几块

枸杞一小把

红枣一小把

百合一小把

莲子一小把

银耳雪梨汤的制作方法:

1、银耳、百合、莲子用温水泡2小时,如果浸泡时间不够,银耳出胶会慢一点,但是多炖一会儿也没问题。另外,再泡几个红枣备用。

2、将泡发好的银耳、百合、莲子放入砂锅,填满水,烧开!砂锅炖出来的汤汁更浓稠,没有异味。Tips:砂锅装好食材放到炉灶上要先用小火烧一分钟,之后再转大火,防止砂锅突然遇高温受热不均损坏,另外煮好的砂锅也不要直接放在灶台上,一定先在灶台铺一块布,防止热砂锅突然遇冷碎裂。我这个砂锅已经用了十几年,保养得当还是通体雪白,很好用。

3、银耳煮开后,转小火,加入几块黄冰糖,不要放多,不然齁嗓子。继续最小火炖煮一个小时。

4、一小时后,砂锅内的银耳汤已经煮的剩下半锅,加入削皮的雪梨块,加入红枣,继续炖煮半小时。PS:喜欢喝雪梨银耳汤的,此时可以加入一大杯滚开的开水。另将枸杞泡水。

5、关火,加入泡好的枸杞,完成!

冰糖雪梨银耳汤怎么做?

取2个梨子去皮切块,预先泡发的银耳100克撕成小片,放入电压力锅里,加入适量一瓶矿泉水约500毫升,和冰糖80克左右,按煮汤键,煮制一个程序结束,排气后就可以取食了。

雪梨莲子银耳汤怎么做?

银耳泡发,撕成小朵,雪梨削皮切成小块。锅中加入热水,等水开放入银耳,搅动五分钟左右,煮三十分钟,再过二十分钟左右把莲子放入锅中。最后十分钟放入雪梨。

冰糖雪梨银耳汤用电饭煲怎么做好吃?

1、银耳1朵用清水泡发,2、泡发的银耳去掉根部,切碎,3、梨1个去皮切块,4、将梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中,倒入适量清水,选择煲汤键(或煮粥键)炖煮40分钟,5、开盖,放入洗净的枸杞15粒、老冰糖30g,盖上盖子继续炖煮10分钟,6、煮好的银耳梨汤搅拌均匀,盛出装碗即可享用。完成。

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冰糖雪梨银耳汤的家常做法?(雪梨银耳汤的做法有吗?)
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