提及基围虾怎样做好吃？以及基围虾最简单的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小倩的介绍吧！
基围虾怎样做好吃？
主料：新鲜基围虾500克
做法
1、将基围虾须虾脚剪去；捏住虾尾中间一瓣小心将沙线抽出；虾洗净沥干；
2、锅烧热，倒入一勺油，放入葱姜爆香；入大虾快炒至半熟，烹入料酒，加入酱油白糖和少量水；烧开后加盖焖煮片刻，收汁即可装盘。
基围虾最简单的做法？
步骤如下所示：
1、材料准备：基围虾、香葱、生姜、料酒、蒜末、生抽、酱油、小辣椒、糖。
2、锅中倒入油，把准备好的生姜、小辣椒、蒜末倒入锅中，爆炒一分钟左右，小编觉得闻起来特别的香呀。这样做有利于基围虾沾染香味。
3、把准备好的基围虾倒入锅中，翻炒，不停地翻炒，直至炒到基围虾变色。基围虾一般是变色了就代表虾已经开始熟了，所以这个时候就要准备放调料了。
4、等到基围虾变色之后，在锅中开始放调料，生抽两勺、酱油半勺、料酒一勺，最后再在锅里放点点白糖，白糖是用来提味的，然后继续翻炒。在锅中倒入一些水，水量不要淹没过基围虾，盖上锅盖，准备收汁。在最后收汁的时候，在锅里把香葱撒上去，这样，一道美味的基围虾就制作成功啦！
