提及烧虾大约要多长时间?以及深水虾怎么烧?的相关内容,许多人不太了解,来看看小旺的介绍吧!
烧虾大约要多长时间?
一般来说要三分钟,实际上水用大火烧开后(水要盖过虾),先加盐姜片,再放虾烫,虾皮变红色后,就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾,待虾起红蜷缩,水面冒小泡时立即捞出。洒少许米酒和清油,使虾香并有光泽。
深水虾怎么烧?
食材
大虾(6只)
盐(适量)
步骤1、大海虾冲洗干净,
步骤2、开背去掉虾肠。
步骤3、撒盐抹匀后腌制半小时左右
步骤4、入煎锅中煎透即可完成了。
注意事项:
1,如果用这种大海虾,因为这个虾肉太厚,所以,最好一只一只的抹盐,如果用其它普通虾,就直接撒匀了盐颠翻几下就行。
2,这种虾肉比较厚,要小火慢煎以便熟透。
3,其它各种大虾都可以用这种方法制作,越是鲜虾越美味。
4,趁热食用,鲜香无比。