制作白干酪可以用醋代替柠檬吗？（奶制品那款含钙最高？）

提及制作白干酪可以用醋代替柠檬吗？以及奶制品那款含钙最高？的相关内容，许多人不太了解，来看看小莲的介绍吧！

制作白干酪可以用醋代替柠檬吗？

白醋可以，陈醋就算了吧。

个人感觉最好还是用柠檬，因为这样做出来的白干酪会带着柠檬的果香。

奶制品那款含钙最高？

奶酪！

奶酪是含钙最多的奶制品，而且非常容易被人体吸收，其中蛋白质的消化率可以达到96%~98%，是补充钙质和蛋白质的最佳选择。就含钙量而言，250毫升牛奶中的含钙量相当于200毫升酸奶，相当于40毫克奶酪。