提及馒头一般要多少分钟熟？（蒸馒头是15分钟还是20分钟？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小艳的介绍吧！
馒头一般要多少分钟熟？
一般水开后蒸15-20分钟。一般情况下，蒸馒头不宜时间过长也不宜过短，时间过长的话，馒头中的水分和营养成分流失较多，会出现干瘪、过硬的情况，时间过短的话，馒头内部还有粉状，不宜食用，而大约3-4公分的馒头，开锅后蒸15-20分钟即可熟，不同大小的馒头也可适当增加和缩短时间，也可用手压一下，若是能够弹起说明熟了。
蒸馒头是15分钟还是20分钟？
蒸馒头时间一般是20分钟。
因为在蒸馒头的过程中，需要保证馒头中心的温度能够达到适宜的食用温度，同时还要将其表面蒸透，以确保食品安全。
根据一般的蒸制原则，一般情况下蒸馒头的时间为20分钟左右，这样才能够充分保证馒头的质量和口感。
当然在不同情况下，蒸馒头的时间也会略有不同，视具体情况而定。
