提及蒲公英嫩芽的食用方法?以及蒲公英的吃法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小英的介绍吧!
蒲公英嫩芽的食用方法?
蒲公英的嫩芽有如下几种食用方法:
1、做汤吃
蒲公英的芽苗最好是做汤吃,因为这个时候的蒲公英是最鲜嫩最好吃的,而且营养也最丰富
2、做早餐饼
把新鲜的蒲公英嫩苗稍微用清水洗一下,再用刀子把嫩苗切得很碎很碎。
3、清炒芽苗
清炒是最具有营养的,而且是最快捷的。
4、芽苗炒鸡蛋
这道蒲公英芽苗炒鸡蛋是最适合小朋友和老人吃的,鸡蛋含有丰富的铁元素,吃了对大脑有好处,增强身体的免疫力。
蒲公英的吃法?
蒲公英可以煮水喝,也可以打蘸水,还可以炒着吃。
把嫩嫩的新鲜蒲公英清洗干净,起锅烧水,水开了放入蒲公英,煮上五分钟,连汤带蒲公英一起装进碗里。两粒大蒜切碎,青辣椒切碎,本地豆豉切碎,锅里下点油把豆豉炒香,和盐,鸡精、大蒜碎、青辣椒碎一起装入碗中,倒一点蒲公英汤,就可以蘸蒲公英吃了,鲜辣爽口,非常美味,下饭神器。