搜食寿司做法?(寿司的正确吃法和做法?)

提及搜食寿司做法?以及寿司的正确吃法和做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小素的介绍吧!

搜食寿司做法?

用料:米饭、火腿、青瓜、鸡蛋、海苔、蟹籽、白醋、糖、盐

做法:

1、材料:米饭、火腿、青瓜、鸡蛋、海苔、蟹籽。

2、醋汁准备:3匙白醋2匙白糖一点儿盐,调匀,入微波炉高火30秒至糖融化。

3、倒入米饭中拌匀后晾凉。

4、鸡蛋打散入煎锅摊成蛋皮。

5、将青瓜、火腿、蛋皮切条。

6、寿司帘上铺一层保鲜膜将米饭铺上压实后再铺上海苔。

7、将青瓜、火腿、蛋皮放入。

8、卷紧。

9、在蟹籽里面滚一圈。

10、刀沾冷开水切断即可。

寿司的正确吃法和做法?

吃寿司的正确方法吃出寿司鲜美味道:每一种寿司在食用的方式上略有不同,一般说来,卷寿司与散寿司因为材料大多已经调味,所以直接食用即可,十分方便。而手卷而要在上桌之后趁新鲜吃完,因为手卷所用的海苔通常是经过烘烤的,所以如果不能在短时间内食用的活,就会软掉而影响口感。

1.预先准备好一碟酱油。

2.喝一口茶清清口或吃一片姜醒醒胃。3.将寿司翻转,只让鱼部分蘸少许酱油便可一次入口。

寿司的做法:

配料:米饭2碗、大片紫菜2张、火腿肠2根、红萝卜适量、青瓜适量、芝麻适量、千岛酱适量、寿司醋适量。

烹饪步骤:1.米饭煮好,开盖后把米饭搅拌均匀,米饭趁热加入寿司醋,和熟黑白芝麻拌匀 

2.青瓜、胡萝卜切丝,火腿肠切条,把紫菜放到寿司竹帘上,粗糙的一面朝上,放入一碗米饭,均匀摊开,上边留1cm不要放米饭,挤上千岛酱,在底部依次放上火腿肠、胡萝卜、青瓜,这些都不能放太多了,要不等会很难卷哦。 

3.利用竹帘卷起来,边卷边把这头的竹帘拉出来,注意别把竹帘一起卷进去哦,准备卷完时用手粘一点水粘到留下不放米饭的紫菜上,方便缝合。最后卷完,再把竹帘全部卷一圈,整条拽紧一遍 

4.用刀切成小节,刀要粘点水就好切了.配上沙拉酱或者芥末,慢慢享用吧。 

菜谱小贴士:如果没有寿司醋,可以自己制作哦。制作方法是:盐、白糖、米醋=1:5:10,全部放锅里小火把糖煮融化即可,注意不要让醋煮滚了,切记用小火。喜欢什么馅料都可以自由搭配!

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