提及兵姐江米面最好吃的做法？以及自制江米面的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小鹏的介绍吧！
兵姐江米面最好吃的做法？
江米面就是糯米面,黏性大北方都叫江米面
将糯米粉加水和面，稍硬一点，搓成粗条，揪成小剂子，用手将小剂子捏成厚片，加入桂花糖，包严后用两只手的手指十字交叉压成薄饼(这样饼身就有花纹了)，锅内加入的油多一些就炸，少一些就是煎了，都行，但炸的更快、更好吃。油热后将饼依次放入，炸制两面金黄就可以了。糯米炸糕成品的颜色就是金黄的
自制江米面的做法？
1.准备好所需材料：江米、面粉、清水。
2.将江米泡发，然后沥干水。
3.将泡发好的江米和面粉混合，搅拌均匀。
4.加入适量的清水，并搅拌成均匀的面糊。
5.将面糊倒入沸水中，搅拌至面糊煮熟。
6.用勺子将煮熟的面糊捞出，放到盘子里，配上自己喜欢的调料即可。
