榴莲壳炖鸡的各种吃法(榴莲壳晒干了可以煲鸡汤吗)

榴莲壳炖鸡的各种吃法?

榴莲壳削皮洗净切块,鸡肉焯水后炒香,两者放砂锅里煲一个小时就行。

榴莲壳晒干了可以煲鸡汤吗?

一般来说,大家都是用新鲜的榴莲壳煲鸡汤的,即便当时不吃,也会存放在冰箱中冷冻起来。

晒干的榴莲壳,虽然我自己并没有试过,但煲鸡汤肯定是可以的。

榴莲炖鸡汤的正确方法?

1.

用料

榴莲壳白瓤200克

鸡肉300克

淮山200克

姜片50克

盐10克

料酒10克

白胡椒10克

做法:

把鸡肉300克准备好,洗干净,吸干水分。

2.

鸡肉300克冷水下锅,加姜片50克和料酒10克焯水去腥。

3.

榴莲壳取白瓤部分200克,切块备用

4.

把淮山段200克、榴莲壳白瓤200克、焯水后的鸡肉300克,依次摆好。

5.

加适量水500ml,电饭锅煲汤模式。

6.

一个小时后出锅,榴莲炖鸡汤成品完成。

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