榴莲壳炖鸡的各种吃法?
榴莲壳削皮洗净切块,鸡肉焯水后炒香,两者放砂锅里煲一个小时就行。
榴莲壳晒干了可以煲鸡汤吗?
一般来说,大家都是用新鲜的榴莲壳煲鸡汤的,即便当时不吃,也会存放在冰箱中冷冻起来。
晒干的榴莲壳,虽然我自己并没有试过,但煲鸡汤肯定是可以的。
榴莲炖鸡汤的正确方法?
1.
用料
榴莲壳白瓤200克
鸡肉300克
淮山200克
姜片50克
盐10克
料酒10克
白胡椒10克
做法:
把鸡肉300克准备好,洗干净,吸干水分。
2.
鸡肉300克冷水下锅,加姜片50克和料酒10克焯水去腥。
3.
榴莲壳取白瓤部分200克,切块备用
4.
把淮山段200克、榴莲壳白瓤200克、焯水后的鸡肉300克,依次摆好。
5.
加适量水500ml,电饭锅煲汤模式。
6.
一个小时后出锅,榴莲炖鸡汤成品完成。