芋头糕的做法？
1、主料：
200g芋头、100g腊肉、150g粘米粉、配料少许食盐、少许花生。
2、芋头半只，去皮。
3、切成细细的条状。
4、粘米粉，乡下都是自家磨的粉，现在买现成的就行了。
5、花生、腊肉也是必不可少的主配料。
6、花生炒一下，弄成花生粉。
7、腊肉和芋丝炒一下，混在一起，放适量的食盐。
8、粘米粉温水对开成水状后，再倒到腊肉和芋丝里。
9、接着放锅里用大火蒸半小时。
10、最后在芋头糕上撒上先前准备好的花生粉即可
芋头糕的做法？
1、主料：
200g芋头、100g腊肉、150g粘米粉、配料少许食盐、少许花生。
2、芋头半只，去皮。
3、切成细细的条状。
4、粘米粉，乡下都是自家磨的粉，现在买现成的就行了。
5、花生、腊肉也是必不可少的主配料。
6、花生炒一下，弄成花生粉。
7、腊肉和芋丝炒一下，混在一起，放适量的食盐。
8、粘米粉温水对开成水状后，再倒到腊肉和芋丝里。
9、接着放锅里用大火蒸半小时。
10、最后在芋头糕上撒上先前准备好的花生粉即可。
芋头糕的家常做法？
做法：
所需材料：
-芋头500克
-糯米粉200克
-细砂糖100克
-植物油适量
-清水适量
步骤：
1.将芋头去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
2.将蒸熟的芋头压成泥状，加入细砂糖搅拌均匀。
3.加入糯米粉，搅拌均匀，逐渐加入清水，搅拌成糊状。
4.将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸30分钟左右，至糕糊凝固。
5.取出蒸好的芋头糕，晾凉后切成小块。
6.热锅加入适量植物油，将芋头糕块煎至两面金黄即可。
