腐竹硬硬的怎么办

腐竹硬硬的怎么办？

1腐竹太硬可以通过加水泡软后再煮熟食用。

2腐竹本身就是一种干制品，所以会比较硬，加水泡软后就会变软，再煮熟就更容易食用了。

3如果硬度问题无法解决，可以尝试选择其他食材或烹饪方式，以达到口感偏软的效果。