油炸汤圆怎么炸又脆又香？
以下是炸汤圆的步骤：
1.准备半袋速冻汤圆和一盘面包糠。
2.锅中烧水，开后一个一个放入汤圆，轻轻晃锅，防止汤圆粘锅底。
3.煮至所有的汤圆浮起，捞出装盘。
4.捞出的汤圆过几遍凉水，让汤圆防粘。
5.之后汤圆放入面包糠中打几个滚儿，充分裹满面包糠。
6.起锅烧油，油温四五成热时一个一个下入汤圆炸制，炸至外皮起泡酥脆就可以捞出了。
这样就能做出又香又脆的炸汤圆啦，快去试试吧。
油炸汤圆怎么做啊？
油炸汤圆首先要把汤圆轻微化冻，然后起锅烧油，宽油，把汤圆下入，用勺子轻微搅动，防止粘连，稳火慢炸，等到汤圆变黄捞出即可
