粽子叶怎么清洗最干净?
1.
可以使用食用盐:
盆子当中放入1000毫升的水,再加入粽子叶500克,放入食用盐50克,浸泡20分钟,然后再用手不断搓洗就可以清洗干净。
2.
可以放入食用小苏打:
在500克的粽子叶上面放入50克的小苏打,等待20分钟的时间再用手涂抹均匀,用清水1000毫升冲洗干净即可。
3.
可以使用钢丝球:
直接把500克的松子液放入其中,加入200毫升的清水,再用钢丝球不断刷洗粽子表面即可,这样清洗的粽子叶是最干净的。
粽子叶怎么清洗最干净?
1.
可以使用食用盐:
盆子当中放入1000毫升的水,再加入粽子叶500克,放入食用盐50克,浸泡20分钟,然后再用手不断搓洗就可以清洗干净。
2.
可以放入食用小苏打:
在500克的粽子叶上面放入50克的小苏打,等待20分钟的时间再用手涂抹均匀,用清水1000毫升冲洗干净即可。
3.
可以使用钢丝球:
直接把500克的松子液放入其中,加入200毫升的清水,再用钢丝球不断刷洗粽子表面即可,这样清洗的粽子叶是最干净的。
粽子叶怎么处理?
来看下新鲜粽子叶怎么处理
1、买来的粽叶首先要新鲜啊。
2、把粽叶洗净,表面沾水,不要擦干。
3、找个大点袋子,把粽叶都盘起来,就是围城圆圈的样子,粽叶有韧性,一定不要用大力,免得把筋折断了。
4、扎紧袋子,然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室,注意一定要是冷冻的那个!
5、隔夜把袋子拿出来(这时粽子也都冻上了),把他们拿出来,把冷冻的叶子们放在盆里自动解化。
6、水化的差不多了,嘿嘿,你会发现叶子也柔软了,用它包粽子就可以了!这种方法不仅不要费时的煮粽叶,也能使粽叶有韧性柔软,而且粽叶的清香味比煮的要好的多的多,煮处的粽子有清香甜蜜味道,很自然的!
新鲜的粽子叶怎样处理才能用?
回答:
新鲜的粽子叶首先要放入清水中浸泡一船时间(使其质地柔软)。
二是把水烧开了(加入食盐.食用碱),这时,把粽叶放入水中煮5分钟。
三是捞出粽叶立刻放入水里浸泡1小时。
完成这三步粽叶就能用了。
现在的粽子什么样式的都有,甜的(大枣),大黄米,还有肉粽,排骨粽.鲜花粽……太多了!令人睡涎欲滴!