蔬菜沙拉的调味汁做法(西红柿沙拉酱正宗做法)

蔬菜沙拉的调味汁做法?

1、鸡蛋玉米煮熟

2、火腿和肉丸煎熟

3、全部切小块

4、盘子中加入撕碎的生菜,撒玉米粒撒火腿和鸡蛋,加入肉丸子即可

5、接下来调沙拉汁,轻盐酱油10g

6、米醋15g

7、蜂蜜15g橄榄油5g柠檬汁5g混合均匀即可

8、搅拌均匀淋到蔬菜上即可!开胃清爽又好吃哦!

西红柿沙拉酱正宗做法?

食材

西红柿3个

少许盐适量

少许糖喜酸可加少许柠檬汁

少许食用油玉米油或葵花籽油

步骤

步骤1

先把番茄洗干净,头部画十字,放热水中滚一下,方便剥皮,大概一两分钟就可以了

步骤2

捞出,把皮剥了

步骤3

然后切碎,一定要切碎,也可以放在破壁机打碎,我喜欢吃颗粒感一点的东西,切碎

步骤4

锅中放入少许油,最好用不粘锅的做,倒入番茄,加热翻炒10分钟左右

步骤5

加入一点点盐,再次翻炒一下五分钟吧,然后再加入一点点糖,或者柠檬汁喜欢酸甜程度自己按照自己口味调整,再加热翻炒大概5分钟左右,看自己觉得不够烂可以多加热一下,这个过程最好用中小火

步骤6

好啦。

可以出锅了。

沙拉酱怎么调好吃?

食材准备:

蛋黄1各,白砂糖15g,纯牛奶50g,白醋15g,葵花籽油25g,鸡精少许,玉米淀粉1勺。

1、蛋黄蛋清分离,蛋黄备用。

2、蛋黄打散。

3、蛋黄加入白砂糖混合,然后把纯牛奶50g,白醋15g,葵花籽油25g,鸡精少许,玉米淀粉1勺全都依次加进去混合。

4、慢火边搅拌边熬,大概7-8分钟就可以了,注意不要熬太久,不然会油水分离。

5、打成这个样子即可。

6、酱就做好了。

蔬菜沙拉的制作?

主料:

圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克

辅料:

青椒30克

调料:

色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克

制作流程

1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。

2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。

3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。

二姐小烤拉沙拉酱的做法?

食材

1个鸡蛋,40g糖粉,90g食用油,40g炼乳。

做法:

将鸡蛋打入大碗中,倒入糖粉,用打蛋器打散,打至蛋液与糖粉混合均匀,有点发白,微微蓬松的状态。

倒入一点的油,用打蛋器快速搅拌,搅拌至油全部被蛋液吸收,和蛋液混为一体。

等第一次加油打匀以后,再第二次加油,继续搅拌,一直搅拌至蛋液和油混为一体。

随着不断的搅拌,蛋糊会越来越浓稠,油必须分多次加入,每一次加入需要搅拌均匀,搅拌至油和蛋液混为一体,才能再次加油。

等油加了一半量以后,一点点的倒入加炼乳,跟油一样,分多次加入。

直到油和炼乳全部加完,蛋液和油混合均匀,变成浓稠状即可。

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蔬菜沙拉的调味汁做法(西红柿沙拉酱正宗做法)
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