怎么烤羊腰子,烤羊腰子的详细做法(烤羊腰腌制方法)

怎么烤羊腰子,烤羊腰子的详细做法?

主料

羊腰2个

辅料

孜然粉10g

辣椒粉8g

白芝麻5g

料酒6g

盐适量

葱适量

姜2片

详细步骤:

第一步:

准备两个羊腰

第二步:

将羊腰洗净

第三步:

将羊腰切成两半

第四步:

然后再清洗一遍

第五步:

将洗净的羊腰切成条状

第六步:

准备好调料

第七步:

将羊腰放入碗中加入料酒

第八步:

加点盐

第九步:

加点葱姜

第十步:

将所有食材和调料混合均匀腌制半个小时

第十一步:

将腌好的羊腰串起来

第十二步:

在烤盘上铺上锡纸然后放上猪腰

第十三步:

撒上孜然粉和辣椒粉

第十四步:

将烤箱预热后将烤盘放到中层

第十五步:

烤制二十分钟

第十六步:

烤制十分钟左右的时候将羊腰从烤箱中取出,然后翻个面撒上孜然粉和辣椒粉

第十七步:

再放到烤箱里面烤制十分钟

烤羊腰腌制方法?

首先将羊腰子洗净,沥干水分,大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍半小时。

(辣椒粉4小勺子,孜然粉2小勺子,料酒2大勺子,盐适量。

羊腰子烧烤处理方法?

原料

辣椒面适量,白酒适量,盐适量,羊腰子适量,孜然适量,洋葱适量

1、羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。

2、洋葱洗净切丝待用。

3、将挂着羊油羊腰子穿上竹签。

4、烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟.

5、取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋葱丝。

6、再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味,放入烤箱,上下火200度烤8分钟即可取出食用。

7.美味又好吃的羊腰子烧烤处理方法完成开吃了。

空气炸锅烤羊腰子的最佳吃法?

取3个新鲜的羊腰,用刀从中间切开,去掉腰臊清洗干净放入盆中,加入盐5克鸡精5克圆葱50克生姜50克料酒一勺生抽一勺少许白胡椒粉,用手抓伴均匀腌制半小时,用锡纸分别把腌好的羊外腰,空气炸锅调至200度5分钟预热,把锡纸包好的羊外腰放入锅内,空气炸锅调至200度20分钟,中途拿出羊外腰去掉锡纸,把羊腰两面刷油,再把羊腰翻面放回锅内,直至时间到把羊外腰出锅装盘即可。

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