紫菜汤正确做法？
材料
主料：
干紫菜25克，
调料：
盐2克，味精2克，酱油3克，胡椒粉2克，香油5克
做法
1.将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分；
2.把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸；
3.将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。
紫菜汤怎么做？
紫菜汤是一道简单而又营养丰富的汤品，以下是制作方法：
材料：
紫菜20克，豆腐100克，胡萝卜半个，葱末少量，盐适量，高汤或清水适量。
制作方法：
1.将紫菜用清水浸泡10分钟，洗净泡发成条状。
2.豆腐洗净切成小块，胡萝卜切成薄片备用。
3.热锅冷油，加入豆腐和胡萝卜片先煸炒至熟热。
4.加入高汤或清水，煮开后撇去浮沫。
5.加入紫菜焯烫1分钟左右，注意时间不要过长，否则会失去口感。
6.捞起紫菜，放入汤中，最后加入盐调味即可。
7.离火前放入葱末装饰即可。
温馨提示：
1.豆腐和胡萝卜可根据个人喜好切成适合自己的大小，不要切得太小或太大。
2.紫菜需要提前泡发，如果泡发时间过长会影响紫菜品质和口感。
3.可以选择高汤或清水煮汤，如果用清水做的话，建议在水中加入鸡骨、猪骨、牛骨等熬制成高汤更加美味。
4.吃的时候可以再加上点香菜提味，口感更好。
5.加盐之前尝口味，调整后再加盐，容易调整到喜欢的味道。
6.这道汤品可以随个人口味添加一些其它食材，例如鸡蛋、瘦肉、金针菇等，口感更加丰富。
希望以上制作方法可以帮助到您，享受营养美味的紫菜汤。
紫菜汤的做法？
原料：
紫菜一块，鸡蛋3个。
做法：
1、鸡蛋加点盐，划散。
2、紫菜洗一下。
3、水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。
4、为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。
加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。
紫菜汤怎么做？
清洗紫菜
将紫菜放在碗里加入水将它清洗干净，接着在碗里打入两个鸡蛋然后用筷子将它滑散。
2/4
准备配菜
再把黄瓜切成丝，西红柿切成薄片，放在碗中，接着在碗里加入盐、胡椒粉、鸡精。
3/4
下入食材
然后再切一点姜末，将姜末下入锅中加入清水将它烧开，烧开后加入紫菜和鸡蛋液。
4/4
搅拌均匀
再用勺子搅拌，然后开大火将它烧开，再把煮好的紫菜蛋花汤倒入碗中，放入两滴香油，再用勺子搅拌均匀就可以食用了。
