中秋节的菜谱?
可以多样化,根据不同地区和家庭口味而定。
一般来说,中秋节的菜肴以团圆为主题,多以家禽、海鲜、糯米制品等为主要材料。
其中,最常见的菜肴包括:
月饼、烤鸭、蟹黄煎饺、鲍鱼翅栗粥、蜜汁肘子、清蒸鲈鱼等。
除此之外,根据个人喜好,还可以添加绿色蔬菜、水果和甜点等。
总之,中秋节菜谱的选择应该根据家庭成员的口味和偏好,以及当地的食材和气候等因素来适当调整。
无论何种菜品,都应该围绕着“团圆”、“和谐”的主题展开,让全家人共同享受节日的欢乐。
东北中秋菜谱八个菜?
东北过中秋节的时候,菜品是很丰富的,可以有小鸡炖蘑菇,啤酒炖鲤鱼,排骨炖宽粉条,酱牛肉,酱猪蹄儿,肉皮冻,东北家常凉拌菜,老醋花生,溜肉段,蒜苔炒肉丝,白菜炒木耳,蒜苗炒鸡蛋,猪肉炖粉条等等,都是中秋菜单中可选择的菜品,色香味俱佳,荤素搭配,营养丰富。
广东中秋家宴菜谱12个菜?
中秋是家人团圆的日子,家家户户欢聚一堂,免不了吃吃喝喝,广东中秋家宴歺台上的12个菜有:
白切鸡、清蒸鱼、豉汁蒸排骨,叉烧肉,让豆腐,煎蛋角,可乐鸡翅,啤酒鸭,还有烤生蚝,蒸扇贝,然后蒜容炒时菜,如抄菜心、抄通心菜、抄蕃薯苗等等,美味佳肴,其乐融融才是中秋节的目的。
员工食堂中秋节菜谱?
那就说说我们食堂中秋菜谱吧!
两个凉菜一是熏味鸡,和大拉皮;
热菜是:
毛血旺,鱼香肉丝,蒜蓉生菜,炸鸡翅根,五种主食,发面辣花卷,大饼,发面饼,豆包,米饭一个毛豆,绿豆汤,水果是香蕉,饮料是酸奶,特殊的日子一人一块稻香村的水果小月饼,怎么样丰盛吧!这就是我们节日食堂的饭菜。
我爱吃!
东北中秋家宴菜谱12个菜?
油菜炒香茹,小鸡炖蘑菇,酱焖鱼,排骨土豆炖豆角,熏陶酱拼盘,清蒸螃蟹,五彩拉皮,得莫利炖鱼,猪肉炖粉条,糖酷里脊,锅包肉,酸菜鱼
上海中秋家宴菜谱?
中秋家宴菜谱是根据家庭人口来决定的,一般我们上海人人少的话分四个冷菜,六个热菜,人多的话六个冷菜,八个热菜,由于是中秋佳节有二个菜必不可少,一个是鸭子,另一个就是毛豆烤芋艿,其他菜就是荤素搭配了,蹄髈和一条鱼也是少不了的。