培根什么意思（什么是培根啊）

培根什么意思？

"培根"通常可以指熏制的猪肉腰子或者薄片状的熏制的猪肉。

这种食品通常可以做早餐、三明治、沙拉和披萨等美食的配料。

什么是培根啊？

里脊是对肉的一个部位的称呼，脊柱边上的两条肉，是猪牛羊身上最嫩的部分，

培根则是一种加工食品的称呼。

一般使用五花肉制作。

精制培根则是去除了肥肉，以瘦肉为主。

价格高低则是多方面的原因，品牌、加工方法、、原料成本都有关系。