鲜花饼特点?
特点:
①用鲜花花瓣作馅料,原料纯天然无公害。
②鲜花饼一般多以玫瑰花口味为主,云南的玫瑰花饼最为著名。
鲜花饼怎么做?
用料
玫瑰酱230克
中筋面粉150克
低筋面粉50克
花生50克
熟糯米粉250克
猪油90克
糖10克
热水60克
做法步骤

1、230克玫瑰酱50克花生碎250克熟糯米粉搅拌均匀放冰箱冷藏半个小时左右(冷藏后的馅料会比刚拌好的硬一些,这样方便成型)

2、玫瑰花馅分成10份揉成小球待用(馅料揉好之后不马上用的话可以放进冰箱继续冷藏)

3、150克中筋面粉50克猪油10克糖60克热水揉成光滑的面团水油皮就完成了

4、50克低筋面粉40克猪油用手的温度把面粉和猪油一起捏融化揉成面团油酥就完成了

5、水油皮&油酥松弛30分钟

6、水油皮平均分成10份

7、油酥也平均分成10份

8、水油皮按扁包入油酥像包包子一样包好揉成小球

9、擀成椭圆面饼

10、从下至上卷起

11、静置10分钟松弛

12、松弛好再次擀成椭圆自上向下卷起

13、静置10分钟松弛

14、用筷子在面团中间按压出一条印记沿印记折起按平擀成面皮

15、像包包子一样包入玫瑰馅料

16、包好的收口处向下用物体压扁

17、红曲粉加温水调汁用筷子蘸取点在鲜花饼中间装饰

18、放入预热180度烤箱上下火烤20分钟左右即可
鲜花饼什么味道?
鲜花饼的味道是香甜的
鲜花饼是用新鲜花朵作为主要原料,配合面粉、糖等制成的,所以鲜花饼的味道非常香甜,并且具有花朵的香气和糯米的风味
鲜花饼不仅味道独特,而且还具有很多的营养价值,是一种融合了传统糕点和花卉文化的美食
妄想山海鲜花饼配方?
1.
品牌型号:
小米10
系统版本:
miui10
软件版本:
妄想山海1.0.2
进入游戏后,首先在家园合成一个【营地】。
2.
使用搅拌机的碾磨功能将薏苡做能薏苡粉。
3.
最后点击【烹饪】,即可进行烹饪食物。
4.
使用二级灶台烹饪,加入薏苡粉+水果+鲜花,点击制作就有概率得到鲜花饼了,如果没有出鲜花饼就会出碳素烤串儿和黑暗料理。
妄想山海鲜花饼配方?
1.
品牌型号:
小米10
系统版本:
miui10
软件版本:
妄想山海1.0.2
进入游戏后,首先在家园合成一个【营地】。
2.
使用搅拌机的碾磨功能将薏苡做能薏苡粉。
3.
最后点击【烹饪】,即可进行烹饪食物。
4.
使用二级灶台烹饪,加入薏苡粉+水果+鲜花,点击制作就有概率得到鲜花饼了,如果没有出鲜花饼就会出碳素烤串儿和黑暗料理。
鲜花饼热量?
一个鲜花饼差不多在50g左右,通常鲜花饼在2000千焦/100g,换算一下差不多每100g在400大卡左右,一个鲜花饼200多卡左右,差不多两碗米饭吧。
控制量没问题,吃多了肯定热量超标,点心类高糖高油,还不容易被消耗掉。