鲜花饼特点(鲜花饼怎么做)

鲜花饼特点?

特点:

①用鲜花花瓣作馅料,原料纯天然无公害。

②鲜花饼一般多以玫瑰花口味为主,云南的玫瑰花饼最为著名。

鲜花饼怎么做?

用料

玫瑰酱230克

中筋面粉150克

低筋面粉50克

花生50克

熟糯米粉250克

猪油90克

糖10克

热水60克

做法步骤

1、230克玫瑰酱50克花生碎250克熟糯米粉搅拌均匀放冰箱冷藏半个小时左右(冷藏后的馅料会比刚拌好的硬一些,这样方便成型)

2、玫瑰花馅分成10份揉成小球待用(馅料揉好之后不马上用的话可以放进冰箱继续冷藏)

3、150克中筋面粉50克猪油10克糖60克热水揉成光滑的面团水油皮就完成了

4、50克低筋面粉40克猪油用手的温度把面粉和猪油一起捏融化揉成面团油酥就完成了

5、水油皮&油酥松弛30分钟

6、水油皮平均分成10份

7、油酥也平均分成10份

8、水油皮按扁包入油酥像包包子一样包好揉成小球

9、擀成椭圆面饼

10、从下至上卷起

11、静置10分钟松弛

12、松弛好再次擀成椭圆自上向下卷起

13、静置10分钟松弛

14、用筷子在面团中间按压出一条印记沿印记折起按平擀成面皮

15、像包包子一样包入玫瑰馅料

16、包好的收口处向下用物体压扁

17、红曲粉加温水调汁用筷子蘸取点在鲜花饼中间装饰

18、放入预热180度烤箱上下火烤20分钟左右即可

鲜花饼什么味道?

鲜花饼的味道是香甜的

鲜花饼是用新鲜花朵作为主要原料,配合面粉、糖等制成的,所以鲜花饼的味道非常香甜,并且具有花朵的香气和糯米的风味

鲜花饼不仅味道独特,而且还具有很多的营养价值,是一种融合了传统糕点和花卉文化的美食

妄想山海鲜花饼配方?

1.

品牌型号:

小米10

系统版本:

miui10

软件版本:

妄想山海1.0.2

进入游戏后,首先在家园合成一个【营地】。

2.

使用搅拌机的碾磨功能将薏苡做能薏苡粉。

3.

最后点击【烹饪】,即可进行烹饪食物。

4.

使用二级灶台烹饪,加入薏苡粉+水果+鲜花,点击制作就有概率得到鲜花饼了,如果没有出鲜花饼就会出碳素烤串儿和黑暗料理。

妄想山海鲜花饼配方?

1.

品牌型号:

小米10

系统版本:

miui10

软件版本:

妄想山海1.0.2

进入游戏后,首先在家园合成一个【营地】。

2.

使用搅拌机的碾磨功能将薏苡做能薏苡粉。

3.

最后点击【烹饪】,即可进行烹饪食物。

4.

使用二级灶台烹饪,加入薏苡粉+水果+鲜花,点击制作就有概率得到鲜花饼了,如果没有出鲜花饼就会出碳素烤串儿和黑暗料理。

鲜花饼热量?

一个鲜花饼差不多在50g左右,通常鲜花饼在2000千焦/100g,换算一下差不多每100g在400大卡左右,一个鲜花饼200多卡左右,差不多两碗米饭吧。

控制量没问题,吃多了肯定热量超标,点心类高糖高油,还不容易被消耗掉。

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鲜花饼特点(鲜花饼怎么做)
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