提及奥克斯薄饼铛使用方法?(不粘薄饼铛用法?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小石的介绍吧!
奥克斯薄饼铛使用方法?
1、先连接电源,打开电源开关,根据食材需要的温度进行设置。温度达到设定值后就会停止加温,而温度下降后,就会自动开启进行加热升温。
2、将事先制作好的食材,也就是饼胚,平整的摆放在电饼铛内,合上盖子,就可以很好的烙制食物,等待三五分钟后打开就会发现食材熟了,如果饼胚比较厚的话,可以多烙制几分钟。
3、将烙制好的食物用锅铲取出,断开电源,等待几分钟,温度下降后用湿沫布擦拭干净即可
不粘薄饼铛用法?
主料 1种
面粉
150克
辅料 1种
盐适量
烹饪步骤 7步
步骤1
面粉少许,
步骤2
加清水,糖或盐合成面糊,
步骤3
倒进面糊盘里,
步骤4
摊匀,
步骤5
薄饼铛通上电源,加热指示灯亮起,
步骤6
加热中的烤盘3分钟指示灯熄灭,烤盘达到预热温度,即可以开始制薄饼,将薄饼铛翻转,扣专用面盘的面糊中,使面糊裹到烤盘上,
步骤7
迅速把薄饼铛从面糊中取出并翻转,大约半分钟后表面变黄色,边缘微黄,薄饼就做好了。
小贴士
试做的薄饼,可直接食用,也可卷上小葱或刷上调味酱食用。
如何正确使用薄饼铛?
1、在使用电饼铛之前,需要使用湿布,将电饼铛的发热盘清理干净,并将食用油涂抹于上下发热盘。
2、将电饼铛的插头插上,并把电饼铛的开关打开,看到指示灯亮起即可。注意,只有在电饼铛开始预热过程结束,才可进行正常工作。
3、在电饼铛运作的过程中,是不可用手去触摸电饼铛表面的,避免出现烫伤。电饼铛可以通过食物的厚度,来调节温度,使用起来非常方便。
4、把食物放进电饼铛之后,需要将盖子给改好。当电饼铛周末产生的热气出现变小后,说明食物已经熟了,这时需断电几分钟,再将食物取出。
薄饼铛粘锅什么原因?
有可能是你的面糊没有做好,太稀了。面与水的比例在做薄饼时是很重要的,面稀了沾不上,面稠了饼不容易熟。我之前也是总是发生这种情况,后来发现是因为水面的配比不正确,水放多了就会发生这种情况,但是我自己一直也掌握不好配比,这个问题也困扰我好久,后来我买了那个摩飞电器新出的摩飞轻食薄饼一体机,它有一个和面盆与量杯的搭配,帮我解决了这个问题。做饼之前要知道面糊的水面配例。用然后将他们倒入和面盆中,盖上盖子搅拌,差不多20、30下就可以了。
薄饼铛做饼,水和面怎么配比?
大概一斤面六两水吧。总之和面越软越好,否则烙出来的饼很硬。
薄饼铛为何不自动死灯面糊粘不上?
可能没调好,应该可以做薄饼的,如果面糊粘不上,可能不好做了。