提及四喜丸子怎么做的相关内容，许多人不太了解，来看看小泰的介绍吧！
四喜丸子是如何制作的?都需要准备哪些东西?
四喜丸子的做法一：原材料：肉沫200克；生鸡蛋，老冰糖各1个；鸡蛋4个；油麦菜1颗；孛荠4-6个；红曲米，白胡椒粉各1勺子；生抽，米酒，耗油各2勺；胡萝卜一根；八角2个；八角茴香1段；辣椒干3个；良姜2片；葱姜3片
四喜丸子是怎么做的啊?
（1）肉馅及肉丁、虾仁、笋丁、海参丁同放一起，加入酱油、面酱、料酒、盐、味精、葱米、香油拌匀，做成大丸子。
鸡蛋液加面粉和成糊。
（2）锅放油烧五成热，丸子挂蛋粉糊，入锅炸硬，捞出。
（3）将丸子放容器中，
四喜丸子要怎么做
1、猪肉馅中调入葱花、姜末、酱油、料酒、盐、鸡蛋和水淀粉，用筷子顺一个方向不停搅，直至将猪肉馅搅拌黏稠。
2、把和好的猪肉馅分成4份，用手蘸上少许清水，团成大肉丸。
3、大火烧热锅中的油，待烧至八成热时，分
四喜丸子怎么做啊?
四喜丸子做的时候还是需要注意很多的，简单的从以下几个方面：1.原料：肥肉和瘦肉，混合比例约为3：7，最好手剁肉馅400克左右，马蹄4只，鸡蛋1个，西兰花1/2棵。
2.调味料：八角2个，桂皮1个，葱段、生姜片、葱姜末、
四喜丸子怎么做?
就可以将丸子捞出来放到盘子中。
9、另外将水淀粉倒入锅中煮至粘稠状即可，然后把汤汁均匀的淋到丸子上，四喜丸子就做好了。
小贴士：1、五花肉选用三分肥七分瘦的做出来比较香。
2、炸丸子时多翻面，小心糊锅。
本文字数共计736字，希望能对大家有所帮助。
