提拉米苏什么意思？

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提拉米苏，英文是Tiramisu，意思是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。

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