电磁炉能用含铝的铁锅吗?(用电磁炉煮东西,可以用铝制容器吗?)

提及电磁炉能用含铝的铁锅吗?以及用电磁炉煮东西,可以用铝制容器吗?的相关内容,许多人不太了解,来看看小廉的介绍吧!

电磁炉能用含铝的铁锅吗?

可以在电磁炉上使用。常见的铝合金锅中有高压锅,而高压锅是能在电磁炉上使用,因为电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,他利用电流通过线圈产生磁场,产生的磁场时锅底的铁分子因为磁场的作用活跃起来,而使锅发热,然后再加热于锅内食物。但不是所有的锅都能在电磁炉上使用。比如强度性能差,容易变形,锅底不平整的,因为这些会影分子活跃度。所以建议采用铁锅、不绣钢锅,和铝合金类的锅这类锅底硬度强,不容易变形,电磁炉磁场能使这些锅的构成分子快速活跃起来,从而起到快速传输热量。扩展资料适用的锅类容器说明:

1、铁系(珐琅、铸锅、不锈铁)锅,不锈钢。注:复合底锅必须是电磁炉专用。

2、底部直径12CM以下,根据不同的功能使用,如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。不适用的锅类容器说明:1、铝、铜为材料之容器、锅。2、容器底部直径不超过12CM者。

3、容器底部凸凹高度大于2CM者。

4、不锈钢双层复合底锅(非电磁炉专用)。

用电磁炉煮东西,可以用铝制容器吗?

不可以。

电磁炉对使用的锅很挑剔,只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。

铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的。

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电磁炉能用含铝的铁锅吗?(用电磁炉煮东西,可以用铝制容器吗?)
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