提及第一名厨酱油炒饭最正确的做法？以及私房酱油炒饭的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小芬的介绍吧！
第一名厨酱油炒饭最正确的做法？
主料：
米饭适量
辅料：
鸡蛋3个
葱花适量
黄瓜适量
胡萝卜适量
调料：
酱油2勺
蚝油1勺
味精适量
做法：
1.葱花。
2.鸡蛋。
3.黄瓜、胡萝卜切丁。
4.米饭。
5.米饭中倒入两勺酱油。
6.一勺蚝油。
7.搅拌均匀备用。
8.鸡蛋打入碗中。
9.油热倒入蛋液。
10.用筷子顺着一个方向迅速搅拌。
11.鸡蛋成型后倒入拌好的米饭。
12.将米饭炒散。
13.放入黄瓜、胡萝卜丁。
14.炒断生。
15.放入味精、葱花。
16.炒匀出锅
私房酱油炒饭的做法？
食材：米饭半碗、鸡蛋一个、盐半勺、白糖2/3勺、老抽1勺、生抽1勺、蚝油一勺、葱一根、圆葱半个
做法：1.将所有的调味料都倒入米饭里，搅拌均匀
2.炒个鸡蛋
3.再倒少许油放入圆葱沫
4.倒入米饭翻炒一下
5.再倒入鸡蛋一起翻炒
6.撒点葱花即可出锅
