提及培根金针菇卷的做法?(培根金针卷的家常做法?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小超的介绍吧!
培根金针菇卷的做法?
培根金针菇卷是一道美味的小食,以下是简单的做法:
所需材料:
-金针菇适量
-培根适量
-葱花适量
-盐、黑胡椒适量
-生抽适量
-酱油适量
做法步骤:
1.将金针菇洗净,去掉底部的泥沙,切去根部,将金针菇掰成两个或三个小段。
2.取一块培根,放上金针菇,撒上适量的葱花和盐、黑胡椒调味。
3.将培根卷紧,用牙签固定,依次做好所有的金针菇卷。
4.热锅凉油,将金针菇卷放入锅中,煎至金针菇变软,培根变脆,金针菇表面微微变黄即可。
5.取一小碗,倒入适量的生抽和酱油,拌匀后蘸着吃。
小贴士:
1.培根已经有咸味,所以在调味时要注意不要放太多盐。
2.金针菇易熟,煎的时间不要过长,否则口感会变硬。
3.如果想要更加美味,可以在金针菇卷中加入适量的蘑菇、胡萝卜、洋葱等蔬菜,口感更加丰富。
培根金针卷的家常做法?
是将培根切成一小块,金针菇用清水浸泡并切去根部,将培根块中间夹入金针菇,然后用牙签固定住。
最后在热锅里面煎煮至培根金针卷变色,香气四溢即可。
这种做法是非常简单的,主要是因为培根和金针菇的口感很搭配,煎煮时只需要慢慢地煮至培根变得香脆,金针菇的原味也能完整保留。
此外,还可以尝试在培根金针卷中加入其他蔬菜或佐料,例如起司、洋葱等,以增加口感的层次感。
金针菇花菜培根卷怎么做?
步骤1.金针菇和青椒洗净待用2.金针菇焯水切段青椒切丝菜花掰成小朵也焯水3.肉片切好用淀粉拌一下4.锅中放入适量的油放入肉片煸炒5.放入葱花姜末生抽6.放入菜花翻炒7.放入金针菇青椒8.放入盐翻炒9.放入一点花椒油10.放入适量的芝麻油11.翻炒均匀即可出锅小贴士菜花要焯水时间要久一点否则菜花太硬金针菇焯水时间要短