提及空心菜梗做法王刚？以及空心菜酸菜梗的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小光的介绍吧！
空心菜梗做法王刚？
主料
空心菜适量
辅料
辣椒适量
蒜适量
油适量
盐适量
水适量
1.空心菜洗净，沥干水分备用；
2.干辣椒2个；
3.蒜2瓣拍碎；
4.锅中放入适量油，将辣椒和蒜放入煸香；
5.倒入空心菜翻炒；
6.加入适量清水；
7.加入适量盐；
8.翻炒均匀后出锅装盘，完成。
空心菜酸菜梗的做法？
做法步骤：
1.准备好酸空心菜梗，洗净切成段状。
2.锅中加入适量的水，放入酸空心菜梗焯水至变色。
3.捞出酸空心菜梗，放置在盘中。
4.锅中放入适量的花生油，加入葱姜蒜末、红辣椒煸炒出香味。
5.加入适量的盐、白糖、鸡精、料酒翻炒均匀。
6.倒入适量的水，加入适量的香醋、生抽、老抽翻炒。
7.将煮好的汁水倒入酸空心菜梗上，腌制约20分钟。
8.腌制好的酸空心菜梗装盘，淋上腌制汁即可享用。
