提及八宝饭是如何制作的?以及炒八宝饭最正宗的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小娜的介绍吧!
八宝饭是如何制作的?
步骤/方式1
两杯糯米
步骤/方式2
加水寖泡一晚
步骤/方式3
洗净沥干水分
步骤/方式4
上锅蒸30分钟
步骤/方式5
一勺猪油
步骤/方式6
三勺白糖
步骤/方式7
碗底铺保鲜膜,撒上坚果果干
步骤/方式8
去上一层糯米饭
步骤/方式9
再普一层豆沙
步骤/方式10
撒上坚果果干
步骤/方式12
再铺上一层糯米饭
步骤/方式12
蒸30分钟
步骤/方式13
倒扣在盘子里
步骤/方式14
撕掉保鲜膜八宝饭就完成了
炒八宝饭最正宗的做法?
.将长粒糯米淘洗干净,再倒入大量冷水,使冷水完全浸没过糯米,浸泡4小时。
2.干香菇放入温水中浸泡30分钟,待完全泡发后用流动水洗去泥沙。海米放入适量热水中浸泡至回软,再沥干水分待用。
3.将带皮五花肉切成1cm见方的小片。泡发的干香菇攥干水分,再切成细丝。香菜洗净,切碎。
4.把长粒糯米放入蒸锅中,隔水大火蒸制15分钟。
5.中火烧热炒锅中的芝麻香油,待烧至六成热时(用手背置锅上方可感到明显的热气),将五花肉小片放入炒熟,随后。