提及酸性的食物有哪些？（哪些是酸性食物和水果？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小芳的介绍吧！
酸性的食物有哪些？
酸性的食物有很多，包括蛋白质类的、脂肪类的和碳水化合物类的。
蛋白质类的酸性食物包括鸡蛋、牛奶、蘑菇、豆类的，脂肪类的酸性食物有肥肉、坚果、油炸食品等。另外，碳水化合物类的酸性食物有馒头、米饭、山药、红薯、可乐等。
哪些是酸性食物和水果？
李子，菠萝，青梅，覆盆子，莲雾，黑加仑，羊奶果，草莓，葡萄，猕猴桃，柠檬橘子，杨梅，山楂，杨桃
猪肉，牛肉，鸡肉，鸭肉，蛋类，鲤鱼，面粉，大米，花生
含酸性的食物和水果有哪些？
酸性水果是经焚烧后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果。常见的有草莓、葡萄、橘子等。所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。
物的酸碱性不是按照味道划分的，而是根据食物焚烧后的灰溶解在水中的PH值确定的，水果的酸味是由于水果中的果酸和柠檬酸表现出来的。
