提及虾的眼睛能吃吗？以及炒虾多久熟？的相关内容，许多人不太了解，来看看小娉的介绍吧！
虾的眼睛能吃吗？
虾的眼睛没毒，可以吃，但并没有太大的营养，就单纯看个人饮食喜好。
通常吃虾，不管是大虾还是小虾，重点目标都是在虾肉或虾皮上。因为虾本身就是高蛋白食物，约含20%的蛋白质，但蛋白质都在虾肉之中，虾眼是几乎不含蛋白质的。至于虾中含有的其他营养素如钙、磷、钾、维生素A，在虾眼中也不具有。
炒虾多久熟？
答:五分钟左右。根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可。
