提及超市卖的带壳蒜香花生怎么做？以及蒜味花生米最好吃的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小云的介绍吧！
超市卖的带壳蒜香花生怎么做？
1、准备用料。花生500公克、蒜片半碗、盐1小匙、海苔碎1小碗。
2、容器中倒入花生及水，加入1大撮盐浸泡15分钟，冲洗干净沥干备用。
3、花生平铺于烤盘，撒蒜片拌匀，在烤箱以150℃烤20至30分至酥脆。
4、烤好的花生趁热撒上盐巴调味，稍凉后再拌上海苔碎即成。
蒜味花生米最好吃的做法？
主料：花生米500克。
辅料：精盐200克、大蒜一头（约50克）、白酒10克、生姜10克、花椒28粒、八角两个、香叶两片、十三香5克。
制作步骤：
1、将500克花生米放入盆中，倒入开水浸泡四五分钟（表皮起褶皱为准）。
2、将花生米捞出，控干水分，待用。
3、将大蒜剥皮切片、生姜切片、准备好其他辅料。
4、将控干水分的花生米，放入盆中，将大蒜片50克、白酒10克、生姜片10克、花椒28粒、八角两个、香叶两片、十三香5克放入盆中，抓拌均匀，腌制大约20-30分钟。
5、将炒锅洗刷干净，倒入精盐200克，再将腌制好的花生米放入精盐之上，开中火，待盐受热后，不断翻炒，大约六七分钟后，改小火翻炒，炒制花生米用手一捻搓外衣轻易脱落即可，将花生米盛入盘中，即为蒜香花生米。
