提及槐花的10种家常做法怎样蒸槐花？（蒸槐花要焯水吗？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小志的介绍吧！
槐花的10种家常做法怎样蒸槐花？
主料
槐花500g
辅料
白面适量
玉米面适量
调料
盐少许
蒜泥适量
油泼辣子适量
1.槐花反复冲洗干净。
2.把洗净的槐花放入漏网中，控干水分。
3.玉米面和白面各半，放入控干水分的槐花中，翻拌均匀，大火蒸3分钟。关火虚蒸2分钟。
4.摊在案板上晾凉。
5.成品。放入蒜泥、油泼辣子，拌匀即可食用。
温馨小提示
1.多冲洗几遍，不要揉搓。
2.一定要控干水分再拌面，否则易沾连。
3.大火蒸3分钟即可，久了没有鲜味。
蒸槐花要焯水吗？
不用。
槐花可以不用焯水，对人体没有什么影响。将槐花清洗几遍，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，沥干水，就可直接食用。最为营养简单的吃法则是凉拌槐花，将槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水分，加适量盐和橄榄油拌均匀即可上锅蒸。此外，清炒槐花、槐花鸡蛋汤、槐花饺子、槐花包子等也味道也不错
蒸槐花蒸15分钟还是20分钟？
答:蒸槐花时，开锅后蒸十五分钟即可。槐花，是刺槐的花蕾，多少年来人们就有蒸食槐花的传统。由于槐花不耐火，一般开锅后十五分钟即可食用。
蒸槐花的做法？
1.备齐食材。
2.槐花摘洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。
3.槐花控水，但也要保持槐花表面湿润，这样方便沾上面粉，加入盐和面粉。
4.用筷子拌匀，保持每个槐花上都粘上面粉。
5.蒸锅水烧开，然后将蒸屉上抹一层食用油，将槐花倒入分散开。
6.盖上锅盖大火蒸8分钟，时间到了，快速打开锅盖，将蒸屉拿下来，用筷子翻动散去热气。
7.将散去热气的槐花放入盘中，加入蒜末、熟芝麻、盐、生抽、红糖、醋、芝麻辣椒油拌匀。
槐花的最佳吃法怎么蒸？
食材明细
洋槐花、面粉、食盐、芝麻油、蒜子。
1、将洋槐花杆子去掉，清洗干净，花要选那种含苞待放的白色花苞那种，开过的花就不要吃了，开过的花就比较老，香味也散了，吃起来非常老。
2、洋槐花加入食盐和适量的面粉拌匀，然后放在蒸锅里面蒸，约十分钟左右即可，蒸熟后拿出加入切碎的蒜子和和芝麻油搅拌均匀后即可食了，大家可根据自己口味在蒸熟后加入不同的料汁，如辣味的等。
槐花一般蒸几分钟算熟？
槐花一般需要蒸5到10分钟左右的时间。因为槐花的质地比较薄，无论是用热水蒸还是用冷水蒸都是特别容易熟的。不过在蒸槐花的时候一定要掌握适宜的时间，因为蒸的时间过短过长都会影响槐花的口感。当槐花蒸的时间过长，吃起来口感变得非常绵软。所以在蒸槐花的时候需要掌握一定的时间。
