提及煮红酒用哪种红酒？以及红酒煮花生米的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小梅的介绍吧！
煮红酒用哪种红酒？
1、煮红酒建议用普通干红较好因为红酒是需要经过煮的,这样的话,煮后香料的味道会掩盖掉红酒的味道,所以不需要太贵的,用好的红酒煮反而有一点暴殄天物。
2、建议普通的干红就好,可以是低价位的、隔夜的或者是剩余的,此外,煮红酒也是消耗不好喝的红酒的途径。
红酒煮花生米的做法？
红酒富含抗氧化物，可防止胆固醇氧化，动脉硬化。
做法步骤1，花生清水泡一夜去皮。2，红酒，糖，酱油按3:2:1比例调配，话梅有无均可。3，倒入红酒和生抽，倒入砂糖。4，汤汁倒好以后浸泡一个上午，即可食用。
关键要点:花生泡完去皮，话梅放不放都可以，酱油的比例可再少一些。
