提及杨梅的清洗方法?以及杨梅要怎么洗?的相关内容,许多人不太了解,来看看小彪的介绍吧!
杨梅的清洗方法?
1.
盐水浸泡法。
用盐水浸泡可以很好地把小白虫赶出来。做法:杨梅放入碗里,倒入没过杨梅的凉水,接着撒入10g的盐,用筷子顺着一个方向搅动杨梅,浸泡10-15分钟,再搅动一会儿,拿去冲洗干净,就可以放心吃!
2.
淀粉搅动法。
做法:杨梅用清水冲洗一遍,然后倒入碗里,接着碗里倒入没过杨梅的清水,撒上20g淀粉,搅拌均匀。然后顺时针、逆时针来回搅动碗里的杨梅,这样杨梅里的灰尘、脏东西还有小白虫,都被分离出来了,用清水冲洗干净,就可以开吃。
3.
果蔬清洗剂。
使用果蔬清洗剂,也是杀菌、驱虫、去农药的好方法。但是果蔬清洗剂中难免会含有化学成分,所以在使用后,一定要用清水将杨梅冲洗干净。
杨梅要怎么洗?
1.
加食盐
加1勺食盐浸泡5分钟,因为盐水可消灭杨梅表面残留的有害微生物,可促进呈酸性农药降解。然后再用流动的自来水冲净即可。
2.
加淘米水
没有盐,可以使用淘米水洗,淘米水是碱性的,它的作用是可以中和农药残留,在家中洗杨梅的时候,可以用淘米水清洗,它来自纯天然,而且是弱碱性水,可以去农药残留。
3.
加面粉
面粉具有很强的吸附性,杨梅在生长过程中,由于都是挨着地表,所以有很多脏东西,只是用清水的话,会洗不干净,这时可以加入3勺面粉之后,浸泡10分钟,也可以去除杨梅上的农药残留。