四喜丸子蒸好还是煮好？（四喜丸子寓意哪四喜？）

提及四喜丸子蒸好还是煮好？以及四喜丸子寓意哪四喜？的相关内容，许多人不太了解，来看看小香的介绍吧！

四喜丸子蒸好还是煮好？

答：四喜丸子蒸好吃！

上笼蒸一个到两个小时，更入味，丸子的肉馅更绵软、香味更浓！

煮的话，容易煮散！如果做丸子粉丝汤，就要下水煮，颗粒要弄得小一些，容易熟！

四喜丸子寓意哪四喜？

答：四喜丸子有很好的寓意，其一是指福，禄，寿，喜这四喜，般都是在婚晏或过年家人团聚吃年饭时都要上这道菜。

其二，四喜丸子还有一个寓意是指：久旱逢甘雨，他乡遇故之，金榜题名时，洞房花烛夜。